На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Красный Север

5 подписчиков

Свежие комментарии

  • Garry
    за год? за 10 лет? кой придурок все это пишет?Минтранс оценил р...

В Новом Уренгое за счет гранта расширили коптильный цех

Площадь цеха по переработки рыбы в Новом Уренгое стала в два раза больше: увеличить ее позволил губернаторский грант на модернизацию производства. Сумму в размере 15 млн рублей предприниматель Сергей Деркач вложил в покупку четырех модульных цехов — такие предлагают отечественные производители. Все оборудование отечественного производства.

В том числе, цех разморозки, установка для приготовления солевых растворов, камеры для сушки и вяления, разделочные столы. Значительно облегчит труд работников машина, снимающая с рыбы чешую и шкуру, пресс для производства фарша, аппарат по лепке пельменей и другое. В цехах планируют выпускать до 100 тонн различной рыбной продукции в год. Сейчас ассортимент — около четырех десятков наименований: рыба соленая, вяленая, копченая, юккола. На очереди рыбные рулеты и колбасы.

 

Ссылка на первоисточник
наверх