Этот витамин открыли более 100 лет назад — ученые обратили внимание, что вещество способно предотвращать рахит у детей. Заболевание, при котором кости становятся слабыми и деформируются, встречается и сегодня. У взрослых при нехватке витамина появляется боль в костях и мышцах, костные ткани размягчаются.
Зимой люди нередко испытывают дефицит витамина D. Дело в том, что он образуется в организме под действием солнечного света. Ультрафиолетовые лучи взаимодействуют с 7-дегидрохолестерином в коже, который затем превращается в витамин D. Поэтому так важны прогулки на свежем воздухе, особенно для детей. Для восполнения дефицита витамина D зимой можно также принимать добавки или употреблять продукты, в которых содержится этот витамин, например, жирную рыбу. Однако роль витамина D в организме не ограничивается укреплением скелета, пишет The Conversation. Растущее число исследований показывает, что витамин D оказывает влияние не только на скелет, но и на другие системы организма. Так, ученые выявили связь дефицита этого вещества с повышенным риском заражения вирусами гриппа и коронавируса. В другой работе доказывается, что витамин D повышает иммунитет против некоторых микробов, в том числе тех, которые вызывают туберкулез. Кроме того, витамин подавляет воспалительные реакции и может защитить от аутоиммунных заболеваний, среди которых рассеянный склероз и ревматоидный артрит. Исследование австралийских ученых показало, что прием витамина D может быть связан со снижением риска болезней сердца и сосудов. У пациентов в возрасте от 60 до 84 лет, принимавших добавки в течение пяти лет, реже случались инфаркты и инсульты. Ученые признают, что пока рано делать однозначные выводы о том, как влияет витамин D на различные системы органов. Однако стоит задуматься о дополнительном приеме этого витамина в зимние месяцы — после консультации с врачом. Ранее появились доказательства пользы чернослива для лечения остеопороза
Свежие комментарии